Ciorba de toamna, fara sare

Este o ciorba placuta ,mai ales pentru sezonul rece, pentru ca se mananca mai calduta
si ne incalzeste sufletul :)

Ingrediente:
o ceapa, un morcov,
un pastarnac (sau telina),
2 cartofi, 2 ardei, 2 rosii
2 buchetele de conopida,
o mana de fasole verde,
2 linguri smantana
2 oua, bors, leustean
piper


Mod de prepararare:
Tai toate verdeturile marunt, le inabusi in putin ulei. Pui apa peste ele si le fierbi. Spre sfarsit adaugi cateva rosii taiate le lasi sa fiarba putin dupa care adaugi borsul si cand a dat in clocot dregi ciorba cu galbenus, smantana, piper si ciuciu sare :) .
Tragi oala de pe foc si agaugi leustean tocat.

Pofta buna!

2 comentarii:

Alina spunea...

Am incercat-o si a iesit foarte buna!

Marilena Roxana spunea...

ce bine arata, cred ca e si gustoasa