Dovlecei la cuptor cu piept de pui, fara sare



Ingrediente:

* 1kg dovlecei
* 2 cepe
* 4 rosii
* 2 ardei grasi
* 2-3catei de usturoi
* un piept de pui
* piper
* boia dulce
* ulei

Mod de preparare:
Intr-o tava de cuptor se pune ulei,ceapa taiata julien,dovleceii taiati felii,ardeii,cateii de usturoi tocati marunt , rosiile, , piperul, boiaua dulce si putina apa. Se pune la cuptor.
Intre timp intr-o tigaie se frige pieptul de pui.
Dupa ce legumele s-au rumenit ,se adauga pieptul taiat felii si se mai lasa 5-10 minute. Dupa ce se scoate din cuptor se lasa putin sa se mai raceasca.

Va doresc pofta buna!

Niciun comentariu: