(pentru 20 de chiftelute medii):
- 100 grame soia granule;
- doua linguri faina de naut (optional);
- patru catei usturoi;
- doua linguri ulei de masline;
- o ceapa;
- piper, boia dulce, patrunjel.
Preparare:
Ceapa a fost tocata marunt in blender, granulele de soia au fost inmuiate 5 minute in apa calduta, apoi scurse foarte-foarte bine, usturoiul a fost maruntit si el, patrunjelul tocat cu spor. Apoi, intr-un bol, s-au amestecat aceste ingrediente cu faina de naut, uleiul de masline, condimentele prezentate mai sus.
Chiftelutele, aproximativ 20, au fost asternute apoi pe o tava acoperita cu hartie de gatit, si bagate la cuptorul incins, la 180 de grade. Au fost gata cam in 20 de minute.
Pofta Buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu